クリスマスに子供と作りたいパーティーメニュー☆

2017年11月6日
m.mei

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クリスマスには特別なメニューを用意したいですよね。家族やお友達同士でクリスマスパーティーをするならばやはり華やかなものが欲しいところです。子供がいる家庭ではクリスマスに用意するパーティーメニューを子供と一緒に作れば、準備をする時間も楽しめますね。

子供と一緒に料理をするなら簡単に出来てかつ彩りよく、美味しい物がいいです。今回は筆者が実際に4歳の子供と一緒に作って楽しめたクリスマスにも応用できるパーティーメニューをご紹介します。ぜひ作ってみてください！

クリスマスケーキ

クリスマスパーティーにケーキは欠かせないですね。子供と一緒に作るなら、スポンジケーキを焼くところから始めてしまうと子供には難しい工程が多く飽きてしまいがちです。なので、スポンジだけ買ってきてホイップクリームなどでデコレーションだけするというのもありだと思います。そのほかのちょっとした変わり種のケーキも作ってみると楽しいですよ。

ノエルを自作

市販のスポンジケーキがややパサつき気味でなんだかちょっと…って場合はロールケーキ屋さんでロールケーキを購入してきてそこにデコレーションするノエルケーキ（木の形をしたクリスマスケーキ）作りがおすすめです。

出典:https://cookpad.com/recipe/4255627

NHKでやっていたノエルケーキの作り方を思い出しながら作った覚えがあります。大切なのはロールケーキを1：5程度に切り分けて、1/5のロールケーキを大きなほうのロールケーキにのせてデコレーションすることです。クリームを全体的に塗り終えたら、クリームにフォークで型を付けます。最後に粉砂糖をまぶすと雰囲気が出ますよ！チョコクリームならココアパウダーがおすすめです。

カップケーキ

カップケーキはホットケーキミックスから簡単に作れるので分量を細かくはかる必要がなくていいのです。

通常のホットケーキミックス150gに対して溶かしバター50gと卵1個、牛乳110mlとグラニュー糖50gを加えて混ぜ合わせオーブンで焼きます。（このレシピで6カップ分ほど作れます）

あとはカップケーキにデコレーションをして楽しみましょう！子供はデコレーションが大好きです。

ホイップクリームやチョコペン、砂糖菓子の飾りなんかを飾ってクリスマスっぽい雰囲気にしてみてくださいね。

お寿司ケーキ

簡単なのに豪華にみえるのがお寿司ケーキです。すし酢を使ってすし飯を作り、スポンジの形にラップを敷いてご飯を押し込むように成形してから皿にあけ、その上に錦糸玉子を敷き詰めたり、お刺身を並べて色合いを出します。さらにその上にサーモンのバラやイクラなどでデコレーションしていくとケーキのように仕上がりますよ！

すし酢は手作りして作る場合は（酢50ml 砂糖大さじ1と1/2　塩小さじ1）の割合で混ぜてよく溶かし、2～3日冷蔵庫で馴染ませてから使います。（この分量で2合分です）すし飯を作るのが大変な場合は市販のものを使ってもいいですし、ちらし寿司を作るための商品を使っても簡単に作れます。ちらし寿司の素を使うと具材が入っているのでより美味しく味わえておすすめです。